Brazil Capim Branco
WildkaffeeAbout This Coffee
Brazil Capim Branco is a single-origin coffee from Brazil, offered by Wildkaffee with a medium roast profile. Available as whole bean or ground for various brewing methods including Moka pot, Chemex, French Press, filter coffee, Aeropress, and portafilter.
Origin
Brazil
Flavor Notes
Roast Level
Medium
Processing
—
Typology
—
W
Wildkaffee
Wildkaffee wurde 2010 von den ehemaligen Leistungssportlern Stefanie und Leonhard "Hardi" Wild in Garmisch-Partenkirchen gegründet. Ihr Ansatz ist tief in fairem Handel und direkten Beziehungen zu den Kaffeebauern verwurzelt, von denen sie über 85 % persönlich kennen. Durch schonende, handwerkliche Langzeitröstung im Trommelröster heben sie den einzigartigen Charakter jeder Herkunft hervor.
