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【アウトレット】ブルーマウンテンブレンド(粉)140g R034

【アウトレット】ブルーマウンテンブレンド(粉)140g R034

Ogawa Coffee

About This Coffee

賞味期限が近いため定価より20%OFF※アウトレット品のため着日指定していただけません。ご了承ください。 「京都の珈琲職人」が創りあげた専門店のコーヒー 1952年の創業から今日まで磨き上げ、受け継がれてきた専門店の味わいを継承。コーヒー生産地と本物の味わいを追究し独自の基準を満たした専用豆ARKを、豆の個性を最大限に生かしたアフターミックス製法でつくりあげた「小川珈琲店シリーズ」。 ブルーマウンテン ブレンド ジャマイカ東部、山腹に青みがかった輝きを与える霧にちなんでブルーマウンテンと名づけられた山脈。その特定の地区で生産されるコーヒーがブルーマウンテンです。山岳の変わりやすい天候、吹き付ける強い風などの厳しい気象条件の中で、強く育つコーヒー豆。収穫後は厳しい審査を経て、品質の高いものだけが「ブルーマウンテン」と呼ぶことが認められます。日本では古くから高い知名度を誇り、高級・高品質コーヒーの代表格として知られています。

Origin

Jamaica

Flavor Notes

Roast Level

Processing

Typology

OC

Ogawa Coffee

Ogawa Coffee was founded in 1952 in Kyoto, making it one of the city's three famous long established coffee houses alongside Inoda Coffee and Maeda Coffee, rooted in an era when coffee culture was not yet widespread in Japan. Over seven decades the company has grown into a multi location operation spanning Kyoto, Tokyo, and an international outpost in Boston that opened in May 2015, while maintaining the craftsmanship of its origins through techniques like flannel drip extraction, a traditional method that produces the rich, strong coffee Ogawa is known for. The Tokyo flagship Ogawa Coffee Laboratory, designed by Yusuke Seki Studio, incorporates old paving stones from Kyoto's historic tramways into its interior, while the Sakaimachi Nishiki location opened in February 2022 inside a renovated century old Kyo machiya townhouse serving exclusively ethically sourced organic blend coffees. Select locations store over 21 varieties of coffee beans in temperature controlled cases, and the company's training program has produced a Japan Latte Art Championship winner among its baristas. Ogawa Coffee bridges the gap between Kyoto's traditional kissaten heritage and modern specialty ambitions, offering one of the most historically rich coffee experiences in a country increasingly known for its progressive roasting scene.

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