This is a Geisha variety coffee from the Las Brujas Estate by Kotowa in Panama. The farm is located in the Potrerillos region of Chiriquí Province at an altitude of 1,700-1,800 meters. Las Brujas Estate has become Kotowa's most prestigious coffee farm, known for its consistent excellence and multiple awards in the Best of Panama competition. The estate benefits from a privileged high-altitude location with panoramic views of the Pacific Ocean. This is a natural processed coffee with a light roast, featuring flavor notes of strawberry, elderflower, and jasmine.
Wildkaffee wurde 2010 von den ehemaligen Leistungssportlern Stefanie und Leonhard "Hardi" Wild in Garmisch-Partenkirchen gegründet. Ihr Ansatz ist tief in fairem Handel und direkten Beziehungen zu den Kaffeebauern verwurzelt, von denen sie über 85 % persönlich kennen. Durch schonende, handwerkliche Langzeitröstung im Trommelröster heben sie den einzigartigen Charakter jeder Herkunft hervor.