Vienna Calling is a 100% Arabica blend from Colombia, El Salvador, and Rwanda. The coffee is sourced from three social projects: ANEI Coffee in Colombia, Coffee School Project in El Salvador, and Community Coffee Rwanda. The blend uses Bourbon and Colombia varieties processed using both washed and natural methods. It features a chocolaty, sweet, and berry flavor profile with dark and medium roast levels. The coffee is ideal for espresso preparation including moka pot, portafilter, and fully automatic machines.
Wildkaffee wurde 2010 von den ehemaligen Leistungssportlern Stefanie und Leonhard "Hardi" Wild in Garmisch-Partenkirchen gegründet. Ihr Ansatz ist tief in fairem Handel und direkten Beziehungen zu den Kaffeebauern verwurzelt, von denen sie über 85 % persönlich kennen. Durch schonende, handwerkliche Langzeitröstung im Trommelröster heben sie den einzigartigen Charakter jeder Herkunft hervor.
